Informed-Sport-Tests von Nahrungsergänzungsmitteln: Warum sie keine dopingfreien Produkte garantieren

Die Informed-Sport-Zertifizierung kann das Risiko verbotener Substanzen verringern, insbesondere bei unbeabsichtigter Kreuzkontamination. Das Logo auf der Verpackung bedeutet jedoch kein Nullrisiko und ersetzt weder eine hochwertige Herstellung noch die Kontrolle der Lieferanten oder die Eigenverantwortung des Sportlers.

Was das Informed-Sport-Programm kontrolliert

Informed Sport ist ein kommerzielles Zertifizierungsprogramm, das Sportnahrungsergänzungsmittel auf im Sport verbotene Substanzen untersucht. Zum Programm gehören in der Regel die Bewertung des Produktionsumfelds, die Kontrolle der Prozesse und die analytische Prüfung von Produktionschargen nach einem festgelegten Protokoll.

Wie Dopingsubstanzen in Nahrungsergänzungsmittel gelangen können

Verbotene Substanzen können absichtlich, durch einen Fehler bei der Herstellung, über einen kontaminierten Rohstoff oder durch eine Verwechslung in ein Nahrungsergänzungsmittel gelangen. Das Risiko unterscheidet sich erheblich je nach Produktart, Markt und Produktionsstätte.

Hinweis zur Interpretation: Die angegebenen Prozentwerte sind eine illustrative Zusammenfassung von Risikoszenarien und nicht das Ergebnis einer einzelnen repräsentativen Studie. Hohe Kontaminationsraten betreffen in der Regel vor allem Risikokategorien, etwa bestimmte Pre-Workout-Produkte, Fatburner, Prohormone oder Produkte, die einen schnellen Muskelaufbau versprechen. Herkömmliche Kohlenhydratgels, Elektrolytgetränke, Vitamine oder Mineralstoffe weisen üblicherweise ein anderes Risikoprofil auf.

Wie viele Nahrungsergänzungsmittel nicht deklarierte Substanzen enthalten können

Nachfolgend sind die Ergebnisse von fünf häufig zitierten Untersuchungen zusammengefasst. Die einzelnen Studien verwendeten unterschiedliche Produktauswahlen, Analysemethoden und Definitionen eines positiven Befunds. Ihre Prozentwerte lassen sich daher nicht ohne Weiteres auf den gesamten Markt übertragen.

Was eine Zertifizierung leisten kann – und wo ihre Grenzen liegen

Am treffendsten ist Informed Sport als System zur Risikoreduzierung zu verstehen. Seine größte Stärke liegt dort, wo ein Problem durch ein Prozessaudit oder die Laborprüfung einer konkreten Probe erkannt werden kann.

Warum eine Probe nicht jedes einzelne Produktstück repräsentiert

Bei der Laboranalyse wird eine Probe aus einer Produktionscharge untersucht. Ist die Charge homogen und wurde die Probe korrekt entnommen, kann das Ergebnis sehr repräsentativ sein. Dennoch bedeutet die Prüfung einer oder mehrerer Proben nicht, dass jeder Beutel, jede Kapsel oder jede Dose physisch überprüft wurde.

Transparenz der Ergebnisse und Nachweisgrenzen

Für eine fachliche Bewertung eines Testprogramms muss bekannt sein, welche Substanzen das Screening umfasst, welche Nachweisgrenzen gelten, wie die Probenahme erfolgt und wie mit einem nicht konformen Ergebnis umgegangen wird. Die einfache Angabe „bestanden“ ist für Verbraucher verständlich, liefert jedoch nicht alle technischen Informationen, die für eine unabhängige Bewertung erforderlich sind.

Mehr Transparenz könnte anonymisierte Statistiken zu nicht konformen Proben, eine Beschreibung des analytischen Panels, den Umfang der Methoden sowie eine klare Erklärung umfassen, was die Zertifizierung genau garantiert und was nicht.

Kostenpflichtiges Zertifizierungsmodell

Informed Sport ist eine kostenpflichtige Dienstleistung für Hersteller und Marken. Das bedeutet für sich genommen nicht, dass Laborergebnisse voreingenommen sind. Dennoch sollte zwischen einer kommerziellen Zertifizierung und der staatlichen Aufsicht durch eine unabhängige Regulierungsbehörde unterschieden werden.

Ungefähre Kostenpositionen

Falsches Gefühl absoluter Sicherheit

Das größte Kommunikationsproblem entsteht nicht durch die Prüfung selbst, sondern durch die mögliche Interpretation des Logos. Ein Sportler kann die Zertifizierung als absolute Garantie verstehen, obwohl sie tatsächlich ein Instrument zur Verringerung der Risikowahrscheinlichkeit ist.

Das Logo ist weder ein Freibrief noch eine Nullrisiko-Garantie

Ein zertifiziertes Produkt ist in der Regel eine vorsichtigere Wahl als ein anonymes Produkt ohne rückverfolgbare Herstellung. Sportler müssen dennoch das konkrete Produkt, die Charge, Herkunft, das Datum und mögliche Warnungen von Anti-Doping-Organisationen prüfen.

Wirksamere Sicherheit beginnt bereits in der Herstellung

Das stärkste System kombiniert eine hochwertige Herstellung, Rohstoffkontrollen, Transparenz und unabhängige Prüfungen. Ein Zertifizierungslogo ist nur eine von mehreren Schutzebenen.

Fazit: ein sinnvoller Filter, aber keine absolute Garantie

Informed Sport kann ein sinnvolles Instrument zur Verringerung des Risikos einer Dopingkontamination sein. Chargenprüfungen, Audits der Produktionsstätte und die laufende Überwachung bieten zertifizierten Produkten eine zusätzliche Kontrollebene, insbesondere gegen unbeabsichtigte Fehler und Kreuzkontaminationen.

Gleichzeitig kann kein auf Stichproben und einem definierten analytischen Panel beruhendes Programm für jedes einzelne Produktstück ein Nullrisiko garantieren oder eine unbegrenzte Zahl neuer Substanzen erfassen. Präziser ist daher die Aussage, dass die Zertifizierung das Risiko reduziert, aber nicht beseitigt.

Quellen

Die Studien unterscheiden sich in Probenauswahl und Methodik. Bei der Angabe ihrer Ergebnisse muss der ursprüngliche Kontext erhalten bleiben; eine Risikostichprobe darf nicht auf den gesamten Markt für Nahrungsergänzungsmittel übertragen werden.